سلطة النودلز
بالملفوف
سلطة النودلز الصينية بالخضار والملفوف طبق لذيذ
عبارة عن
شرائح رقيقة من اللفت مع النودلز، والملفوف الأحمر،
مع بذور السمسم، والبصل
الأخضر على الوجه ، وتعتبر سلطة النودلز
الصينية من السلطات الاسيوية المشهورة
المقادير
175غ من النودلز غير
المطبوخ
3 ملعقة كبيرة من خل
الأرز
1 ونصف ملعقة كبيرة من زيت
السمسم
1 ونصف ملعقة كبيرة من
الماء
1 كوب من الملفوف الأحمر
المشرح رقيق
¾ كوب من اللفت الصغير المشرح
رقيق
2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
المحمصة
نصف كوب من البصل الأخضر
المفروم
طريقة التحضير
طريقة التحضير
اطهي النودلز حسب تعليمات
الحزمة، وصفيهم
اخلطي معاً كل من خل الأرز،
زيت السمسم، والماء
اسكبي مزيج الخل فوق النودلز
وحركيهم مع الملفوف واللفت
رشي بذور السمسم والبصل،
وقدميهم مع شرائح اللامي
|